🌟咖喱土豆虾糕的做法🍴

今天给大家分享一道色香味俱全的美味料理——咖喱土豆虾糕！这道菜融合了咖喱的浓郁香气和虾肉的鲜美，搭配软糯的土豆，简直是味蕾的极致享受。✨

首先，准备好新鲜的大虾，剥壳去肠线后剁成虾泥，加入切好的土豆块一起搅拌均匀。接着，加入适量咖喱粉、盐、胡椒粉调味，再打入一个鸡蛋增加粘合度。把所有材料混合揉捏成型，做成小圆饼状。🍳

接下来就是煎制环节啦！热锅倒油，将虾糕放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，外皮酥脆即可出锅。出锅前可以撒上一些葱花或者香菜点缀，不仅颜值提升，味道也更丰富哦！🌿

最后，配上一碗白米饭，咬一口虾糕，咖喱的辛辣与虾肉的鲜甜在口中交织，简直是幸福的味道！💖快动手试试吧，让你的餐桌多一份异国风情！🍛✨