🔥红烧牛肉面这样做,香气扑鼻超满足!🍜
美食 2025-04-01 16:13:52
导读 想在家享受一碗热腾腾的红烧牛肉面?那就跟着步骤来吧!✨首先准备好食材:牛腩500克、面条适量、姜蒜末少许、香料包(八角、桂皮、香叶)...
想在家享受一碗热腾腾的红烧牛肉面?那就跟着步骤来吧!✨首先准备好食材:牛腩500克、面条适量、姜蒜末少许、香料包(八角、桂皮、香叶)、生抽、老抽、料酒和冰糖。第一步,将牛腩切块焯水去腥,捞出备用。第二步,锅中放油,加入冰糖炒至融化冒泡,放入牛腩翻炒上色,再倒入料酒、生抽、老抽调味调色。接着丢入香料包,加热水没过牛肉,小火慢炖1小时,直到肉质软烂。💡第三步,另起一锅煮面条,煮好后盛入碗中。第四步,将炖好的牛肉连汤一起倒在面上,撒上葱花或香菜点缀即可!🍲✨
这碗红烧牛肉面,牛肉鲜嫩多汁,汤头浓郁醇厚,每一口都是幸福的味道~😋快动手试试吧!
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