🌟酸辣苦荞面的做法🍜

今天给大家分享一道健康又美味的酸辣苦荞面！💚这道面食不仅颜值在线，还富含膳食纤维和营养哦～快来一起动手试试吧！

首先准备好食材：苦荞面、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末、辣椒油、醋、生抽、糖和盐。🌿先把苦荞面煮熟，捞出后用凉水冲一下，这样面条更劲道有弹性～接着将黄瓜丝和胡萝卜丝焯水备用。

接下来调酱汁：在一个小碗里混合两勺醋、一勺生抽、半勺糖、少许盐和蒜末，再加入适量辣椒油，搅拌均匀。🔥最后把所有材料拌在一起，撒上香菜点缀即可！

这碗酸辣苦荞面酸爽开胃，超级适合夏天食用。🍛记得趁热享用哦，每一口都能感受到食材的鲜美与酱汁的完美融合！😋

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