水果果冻怎么做 🍓🍊🍋
美食 2025-04-01 08:50:24
导读 夏天到了，来一份清凉爽口的水果果冻吧！不仅颜值高，还健康又美味。首先准备好新鲜的水果，比如草莓、橙子和芒果，它们不仅能增加果冻的色...
夏天到了，来一份清凉爽口的水果果冻吧！不仅颜值高，还健康又美味。首先准备好新鲜的水果，比如草莓、橙子和芒果，它们不仅能增加果冻的色彩，还能带来丰富的口感。接着将吉利丁片用冷水泡软备用。然后把水果切块放入锅中，加入适量清水煮沸，再倒入适量白糖调味，让糖分慢慢融入果肉中。
接下来将泡软的吉利丁片挤干水分，放入热果汁中搅拌至完全融化，这样可以确保果冻凝固得更加均匀。最后将混合液过滤后倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上。当晶莹剔透的果冻凝固成型时，拿出来倒扣脱模，一颗颗可爱的水果果冻就完成啦！✨放进嘴里，Q弹滑嫩，酸甜适中，每一口都是夏日的小确幸。快动手试试吧！💪💖
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