黄油饼干怎么做 🍪✨
✨引言✨
大家好!今天给大家分享一款简单又美味的零食——黄油饼干的做法!无论是搭配下午茶还是当作小零食,这款饼干都能轻松俘获你的味蕾哦!💖
🌟准备材料🌟
制作黄油饼干只需要几种基础食材:黄油(80克)、糖粉(50克)、低筋面粉(150克),还可以根据喜好加入少许盐和香草精增添风味。把这些材料准备好,就离成功更近一步啦!🍴
💡制作步骤💡
第一步:将软化的黄油与糖粉混合,用电动打蛋器搅拌至顺滑蓬松状态。这一步很关键,能让饼干口感更加细腻哦!✨
第二步:筛入低筋面粉,揉成光滑的面团。注意不要过度揉搓,以免影响饼干的酥脆度。
第三步:将面团擀平后用模具压出形状,整齐地摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。最后轻轻刷上一层蛋液,增加光泽感。🍳
第四步:放入预热至170℃的烤箱中,烤约15分钟即可出炉!金黄色的饼干散发出诱人的香气,让人垂涎三尺!🍴
🎉小贴士🎉
1. 黄油一定要提前软化,这样更容易混合均匀。
2. 烤制时间视个人烤箱而定,请随时观察避免烤焦。
快试试吧!咬一口自制的黄油饼干,幸福感瞬间爆棚!😋💛