冬瓜糖怎么做 🍬✨

🌟想要自制健康又美味的冬瓜糖吗？跟着下面的步骤一起动手吧！首先准备好新鲜冬瓜和白砂糖，先将冬瓜去皮去籽，切成薄片，用淡盐水浸泡一会儿，这样既能保持冬瓜的脆爽口感，也能去除多余杂质。接着将冬瓜片放入锅中，加入适量清水，小火慢煮至透明状，期间记得轻轻搅拌避免粘锅哦。然后捞出冬瓜片，均匀裹上一层白砂糖，静置晾干几个小时，让糖分慢慢渗透进冬瓜里。最后再次加热翻炒，直到冬瓜表面形成漂亮的糖霜即可。一颗颗晶莹剔透的冬瓜糖就完成啦！咬一口，甜而不腻，满满的幸福感。这可是老少皆宜的小零食呢！🌟

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