涼拌菠菜怎么做 🍃

美食 2025-04-01 03:34:41

导读天气渐热，来一道清爽开胃的涼拌菠菜吧！✨ 凉拌菠菜不仅做法简单，还营养丰富，非常适合夏天食用。首先，准备好新鲜的菠菜一把，清洗干净...

天气渐热，来一道清爽开胃的涼拌菠菜吧！✨ 凉拌菠菜不仅做法简单，还营养丰富，非常适合夏天食用。首先，准备好新鲜的菠菜一把，清洗干净后焯水一分钟，捞出过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，将蒜末、辣椒碎放入碗中，加入适量的生抽、醋、香油和少许糖，搅拌均匀调成酱汁。把处理好的菠菜挤干水分，切成小段，倒入调好的酱汁，再撒上一些熟芝麻，轻轻拌匀即可。这道菜酸辣爽口，菠菜的清香与调料完美融合，简直是餐桌上的夏日救星！🌿 快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴