😋 肉末豆腐汤的做法 🍜

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的肉末豆腐汤再合适不过了！这道菜不仅做法简单，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日或懒洋洋的周末。✨

首先准备食材：嫩豆腐一块、瘦肉末适量、葱姜蒜少许，还有香菜点缀（可选）。第一步是处理豆腐，将豆腐切成小块，用开水焯一下去豆腥味，捞出备用。接着，热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入肉末翻炒至变色，撒点料酒去腥。倒入适量清水，水开后放入豆腐块，轻轻推匀，避免碎掉。🔥

调味是关键，加入生抽、盐和胡椒粉，根据个人口味调整。最后勾芡让汤汁更浓郁，撒上香菜或者葱花增香提色，关火即可！一碗温暖鲜美的肉末豆腐汤就完成啦！🍲💕

简单又美味，快试试吧！🌟