鲫鱼白萝卜汤的做法 🐟🍲
美食 2025-03-26 15:52:51
导读 ✨今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——鲫鱼白萝卜汤！这道汤不仅味道鲜美，还能帮助健脾开胃、润肺止咳，特别适合秋冬季节饮用。快...
✨今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——鲫鱼白萝卜汤！这道汤不仅味道鲜美，还能帮助健脾开胃、润肺止咳，特别适合秋冬季节饮用。快来一起学做吧！
第一步，准备食材：新鲜鲫鱼一条（约500克），白萝卜半根，姜片几片，葱一根，盐适量。先把鲫鱼处理干净，用厨房纸吸干表面水分；白萝卜切片备用。
第二步，煎鱼提香：锅中放少许油，小火将鲫鱼两面煎至金黄，这样能让汤更浓郁哦！接着加入姜片和葱段爆香，倒入适量热水，水量没过鱼身即可。
第三步，炖煮入味：大火烧开后转小火慢炖20分钟，期间加入白萝卜片继续炖煮10分钟。最后根据个人口味加盐调味，撒上些许葱花点缀就完成啦！
🍲一碗热腾腾的鲫鱼白萝卜汤端上桌，香气四溢，喝一口暖到心底！快试试吧，给家人带来健康与温暖！💖
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