🔥火腿的做法 🍞🍖

美食 2025-03-26 15:01:09

导读想要自制美味火腿吗？今天就来教大家简单几步搞定！首先准备好新鲜的猪后腿肉，清洗干净后用盐、糖、白酒和香料腌制一天，让肉质充分吸收调...

想要自制美味火腿吗？今天就来教大家简单几步搞定！首先准备好新鲜的猪后腿肉，清洗干净后用盐、糖、白酒和香料腌制一天，让肉质充分吸收调料的味道。接着将腌好的肉放入冰箱冷藏，期间记得翻面几次确保均匀入味。腌制完成后，用纱布包裹好肉，挂起来风干两到三天，这样能让火腿更有嚼劲哦！最后一步是蒸制，将风干的火腿放入锅中蒸煮约一个小时，取出晾凉切片即可享用啦！✨切开后的火腿色泽红润，香气扑鼻，无论是直接食用还是搭配菜肴都非常美味！快试试吧，为自己和家人带来一道独特的美食体验！🍴🌟