🌟家常美味 | 豆角炖土豆配肉，简单又暖心💛
美食 2025-03-26 10:03:20
导读 在忙碌的生活里，偶尔给自己和家人做一道家常菜，不仅能填饱肚子，还能带来满满的幸福感。今天就来分享这道简单易做的【豆角炖土豆，肉】吧...
在忙碌的生活里，偶尔给自己和家人做一道家常菜，不仅能填饱肚子，还能带来满满的幸福感。今天就来分享这道简单易做的【豆角炖土豆，肉】吧！😋
首先准备好食材：新鲜的豆角、土豆、五花肉，还有必不可少的大葱、姜片和蒜瓣。先把五花肉切块，用热水焯一下去腥味，再捞出备用。接着处理豆角，洗净后切成适合入口的小段。土豆削皮切块，泡水防止氧化变色。
热锅凉油，先炒香五花肉，待其表面微微金黄时加入葱姜蒜爆香。随后放入豆角翻炒均匀，撒少许盐提味。接着倒入适量清水，水量没过食材即可，盖上锅盖焖煮大约15分钟。此时再加入土豆块，继续炖煮至汤汁浓稠，土豆软糯，最后尝下味道，适当调味就可以出锅啦！🍴
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到家的味道。快动手试试吧，给家人一个温暖的晚餐时光～💖
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