🌟自制豆沙月饼🥮✨

中秋节的脚步近了，是不是很想尝一口自己亲手做的月饼呢？今天就来教大家制作一款经典的豆沙月饼！💛第一步是准备食材：糯米粉、红豆沙馅和一些植物油。先把糯米粉加入适量温水揉成面团，记得不要加太多水哦，不然会太粘手。接着将面团分成小剂子，每个大约25克左右。🫐

第二步就是包馅啦！取一个面团剂子，压扁后放入一勺红豆沙馅，用虎口慢慢收拢封口，轻轻搓圆。馅料可以根据个人口味调整，喜欢更甜一点的可以多放些豆沙。😉

最后一步是定型和烘烤：把包好的月饼放入模具中按压成型，然后放在铺了烘焙纸的烤盘上。先预热烤箱至180℃，烤约10分钟后取出刷一层薄薄的蛋液，再继续烤15分钟左右，直到表面金黄即可出炉。🍳

这样一款香甜软糯的豆沙月饼就完成啦！咬一口，满满的幸福感溢满心头～🥮💕快动手试试吧，给家人带来一份特别的中秋惊喜！