🌟爽口凉拌西兰花😋
美食 2025-03-25 19:03:59
导读 西兰花不仅颜值高，营养也超棒！今天教大家做一道清爽开胃的凉拌西兰花，简单几步就能搞定哦～✨首先，准备好新鲜的西兰花，清洗干净后切成...
西兰花不仅颜值高，营养也超棒！今天教大家做一道清爽开胃的凉拌西兰花，简单几步就能搞定哦～✨
首先，准备好新鲜的西兰花，清洗干净后切成小朵，放入加了少许盐的沸水中焯水1分钟，捞出迅速过冷水，保持脆嫩口感。接着，准备调料：蒜末、辣椒粉和白芝麻混合，淋上热油激发香味，再加入生抽、醋、糖调成酱汁。最后，将凉透的西兰花倒入碗中，淋上调好的酱汁，搅拌均匀即可！🥕✨
这道菜色泽翠绿，酸辣适口，非常适合夏天食用。无论是作为家常小菜还是聚会凉盘都非常合适。快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味～🍴🎉
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