🍞✨一次发酵馒头包子万能配方的做法✨🍞
美食 2025-03-25 17:16:12
导读 大家好！今天分享一款超简单的馒头和包子制作方法——一次发酵法！这种方法省时又省力，特别适合忙碌的上班族或新手小白。👇首先准备好食材...
大家好！今天分享一款超简单的馒头和包子制作方法——一次发酵法！这种方法省时又省力，特别适合忙碌的上班族或新手小白。👇
首先准备好食材：面粉500克、酵母5克、白糖20克、温水250毫升（约35℃）。把这些材料混合均匀后，揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜，静置大约40分钟至1小时，面团就会发到原来的两倍大啦！🌟
等待的时间里，可以准备馅料，比如肉馅、豆沙或者蔬菜丁，随心搭配。等面团发酵好后，再分成小剂子，擀皮包馅，捏紧收口。二次醒发15分钟后，直接上锅蒸熟即可。⏰
蒸好的馒头包子松软香甜，咬一口幸福感爆棚！😋快试试吧，记得收藏点赞哦～💛
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