🌟新年大餐之 🐭料理鼠王的法式烤菜ratatouille🌟
在这个充满喜庆的新年里,不妨尝试一道经典的法式美味——料理鼠王的法式烤菜 ratatouille!这部电影中的经典美食,不仅是一场视觉盛宴,更是一道温暖味蕾的佳肴。🍴
首先准备好新鲜的食材:圆茄子、西葫芦、红甜椒、番茄和洋葱,这些都是制作 ratatouille 的灵魂配料。把这些蔬菜切成均匀的小块,这样烹饪时才能更好地释放它们的风味。💚🍅🌶️
接着,将橄榄油倒入锅中加热,依次放入切好的蔬菜,撒上适量盐和黑胡椒调味。耐心地翻炒,让每一块蔬菜都裹满香气。当蔬菜变软并散发出诱人的香味时,就可以转移到烤盘中,送入预热至180°C的烤箱中,烘烤约30分钟。⏰🔥
出炉后的 ratatouille 色彩缤纷,香气四溢,每一口都能感受到浓郁的地中海风情。这道菜既健康又美味,非常适合与家人朋友一起分享,在新的一年里开启幸福的味道之旅!🎉