🌸固元膏(猪皮)的暖心制作指南🌸
美食 2025-03-25 06:30:31
导读 今天来分享一款超级滋补的传统美食——固元膏(猪皮)!这款甜品不仅口感Q弹,还富含胶原蛋白,简直是美容养颜的好帮手~💖首先准备好食材...
今天来分享一款超级滋补的传统美食——固元膏(猪皮)!这款甜品不仅口感Q弹,还富含胶原蛋白,简直是美容养颜的好帮手~💖
首先准备好食材:新鲜猪皮、红枣、枸杞、冰糖和黄酒。第一步是将猪皮清洗干净,用开水焯一下去除油脂,然后切成小块备用。(记得戴手套操作哦!🧤)接着把红枣去核切片,与猪皮一起放入锅中,加入适量清水炖煮。期间可以加入几勺黄酒去腥提香,再撒上一些枸杞增添风味。⏰炖煮约1小时后,加入冰糖继续熬至浓稠即可。
最后一步就是装瓶啦!趁热倒入密封容器中,放凉后就能享受这道胶原满满的固元膏啦~🍴无论是早餐搭配牛奶,还是下午茶时光的小点心,都超级适合哦!✨快来试试吧,为家人送上一份健康关怀吧~💕
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