🌸樱桃白玉(番茄冬瓜)的清新做法🍴✨
夏天到了,是时候来一道清爽又健康的家常菜啦!今天教大家做一道颜值与美味兼备的“樱桃白玉(番茄冬瓜)”。这道菜不仅简单易学,还能为你的餐桌增添一抹亮色哦~💛
首先准备食材:新鲜冬瓜切片、小番茄若干,再加点葱花点缀。冬瓜要选嫩一点的,这样口感更佳。剥好冬瓜皮后切成薄片,用开水焯一下,保持翠绿的颜色和脆爽的口感。接着把小番茄对半切开备用,红色的小番茄就像一颗颗樱桃一样可爱呢~🍒
接下来就是关键步骤了!将焯好的冬瓜片整齐地摆放在盘中,再把切好的番茄铺在周围,最后撒上一些葱花提香。为了让这道菜更加诱人,可以淋上一点点生抽或者橄榄油,轻轻拌匀即可。一道晶莹剔透、酸甜可口的“樱桃白玉”就完成啦!✨
这道菜不仅颜值在线,还富含维生素C和膳食纤维,非常适合全家一起享用。快来试试吧!💪🍴