🌸越南春卷皮也不是特别好吃,不知道越南春卷皮是什么材料做的?🤔
提到越南美食,很多人会想到春卷。但说实话,越南春卷皮有时候真的让人有些失望。它既不像透明的水晶皮那样晶莹剔透,也没有手抓饼那种酥脆感,更像是介于软韧之间的存在。那么,这种春卷皮究竟是用什么神奇的材料制作出来的呢?🧐
原来,越南春卷皮的主要原料是米浆和木薯淀粉!这两种材料混合后摊成薄薄的一层,再经过烘干制成。因此,春卷皮既保留了米的清香,又带有一丝Q弹的嚼劲。虽然口感上可能没有那么惊艳,但它胜在轻薄易包,而且富含膳食纤维,健康又方便。😋
不过,如果你觉得它不够美味,也可以尝试自己在家DIY!加入一些鸡蛋液或者蔬菜汁,调整配方,说不定能做出更符合你口味的春卷皮哦!✨ 美食探秘 越南风味 DIY小技巧