🌟清蒸大闸蟹✨附超简单蘸料做法！
美食 2025-03-24 08:39:05
导读 秋天是吃大闸蟹的最佳时节，今天就教大家如何做出鲜美多汁的清蒸大闸蟹！😋首先准备好新鲜的大闸蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和腿脚，确保卫...
秋天是吃大闸蟹的最佳时节，今天就教大家如何做出鲜美多汁的清蒸大闸蟹！😋首先准备好新鲜的大闸蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和腿脚，确保卫生又美味。
接着将处理好的大闸蟹放入蒸锅中，加入几片姜片去腥提香。记得把蟹肚朝上摆放，这样可以防止蟹黄流出哦～⏰大约蒸15-20分钟即可完成。出锅后的大闸蟹金黄诱人，蟹肉鲜甜，蟹黄饱满，简直是味蕾的极致享受！
当然啦，光有大闸蟹还不够，蘸料也是关键！简单的姜醋汁就能让蟹肉更加鲜美：将生姜切末，与镇江香醋混合，再滴入少许香油，搅拌均匀就搞定啦～🍴快来试试吧，这道秋日限定美食绝对让你欲罢不能！🍂 秋季美食 清蒸大闸蟹 家常菜
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