😋家常五花肉的做法五花肉的做法步骤_

五花肉一直是厨房里的明星食材，肥瘦相间，香气四溢！今天就教大家如何轻松做出一道美味的家常五花肉😉。

首先准备好新鲜的五花肉一块，先用清水冲洗干净，切成大小适中的块状。接着将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥，煮至表面变色后捞出沥干水分。第二步是给五花肉上色，热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒化，待糖色变成漂亮的琥珀色时，把五花肉倒入翻炒均匀，让每一块都裹上诱人的糖色✨。

接下来就是调味啦！加入生抽、老抽、八角、香叶等调料，再倒入适量热水，大火烧开后转小火慢炖半小时左右。期间可以适当翻动几次，确保味道更均匀。最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅享用😄。

这道色泽红亮、肥而不腻的家常五花肉是不是看起来超级诱人呢？快动手试试吧！💪