🌟早餐铺的小笼包(发面零失败)的做法🍞
美食 2025-03-24 04:45:00
导读 清晨的第一缕阳光洒进厨房，是时候为自己和家人准备一顿温暖的早餐啦！今天教大家做一款特别适合家庭制作的小笼包，用发面来做，不仅简单易...
清晨的第一缕阳光洒进厨房，是时候为自己和家人准备一顿温暖的早餐啦！今天教大家做一款特别适合家庭制作的小笼包，用发面来做，不仅简单易学，而且口感松软，咬一口满嘴留香～😋
首先准备好食材：面粉、酵母、温水、猪肉馅、姜末、葱花、酱油、香油等。先把面粉和酵母混合，慢慢加入温水揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。这段时间正好可以调馅，将肉馅、姜末、葱花混合后加调料搅拌均匀，腌制一会儿更入味。😊
当面团发酵好后，分成小剂子擀皮，包入馅料捏成小笼包形状。记得蒸锅提前加水烧开，把包子放入蒸屉，再次醒发15分钟再开火蒸8-10分钟即可。出锅时香气扑鼻，晶莹剔透的外皮包裹着鲜嫩多汁的馅料，简直让人垂涎欲滴～🤤
快来试试吧，亲手做出的早餐更有爱哦！💕
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。