吮指罗氏虾的做法 🍤✨
🌸【前言】🌸
炎炎夏日,来一道简单又美味的吮指罗氏虾吧!这道菜色香味俱全,做法也不复杂,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦。快来跟着步骤一起做吧!
🍴【准备食材】🍴
首先准备好新鲜的罗氏虾500克,姜片几片,蒜末适量,辣椒少许。别忘了还有必不可少的调味料:生抽、老抽、蚝油和糖。食材的新鲜度决定了最终的味道哦!
🔥【制作步骤】🔥
第一步,将罗氏虾清洗干净,剪去虾须和虾脚,用少许盐腌制10分钟。第二步,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,接着加入罗氏虾翻炒至变色。第三步,加入调好的酱汁(生抽、老抽、蚝油和糖混合),继续翻炒均匀,让每只虾都裹上酱汁。最后撒上辣椒点缀,焖煮几分钟即可出锅!
🌟【成品呈现】🌟
一盘香气扑鼻、色泽诱人的吮指罗氏虾就完成啦!剥开虾壳,肉质紧实弹牙,酱汁浓郁入味,真的让人忍不住想舔手指呢!快叫上家人一起品尝吧!虾壳也不要浪费,可以用来熬汤哦~
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