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🌿翠绿不变色的白灼菜心做法💚

美食 2025-03-23 17:16:31
导读 今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——白灼菜心!✨这道菜不仅颜色鲜亮,还能保持菜心翠绿不变色,超级适合追求健康饮食的你!🍴首先,...

今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——白灼菜心!✨这道菜不仅颜色鲜亮,还能保持菜心翠绿不变色,超级适合追求健康饮食的你!🍴

首先,准备好新鲜的菜心,清洗干净后放入加了少许盐和油的沸水中焯烫,时间不宜过长,大约30秒即可捞出。🌟焯水时加入盐和油能让菜心更加翠绿有光泽哦!然后将焯好的菜心摆盘,淋上提前调好的酱汁(生抽、蚝油、蒜末混合均匀)。🌶️最后,热锅中倒入少量油,爆香干辣椒或葱姜,趁热浇在菜心上,瞬间香气四溢!🎉

这道白灼菜心清淡爽口,保留了菜心中的营养和原汁原味,非常适合搭配米饭食用。🍚快试试吧,让你的餐桌多一份清新与健康!🌱💕

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