😊 好吃的家庭凉拌菜的做法 🍴
美食 2025-03-23 14:43:57
导读 夏天到了，清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的家庭凉拌菜——凉拌黄瓜花生米。这道菜不仅做法简单，而且口感脆...
夏天到了，清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的家庭凉拌菜——凉拌黄瓜花生米。这道菜不仅做法简单，而且口感脆爽，非常适合夏日享用。
首先，准备食材：新鲜黄瓜两根、熟花生米适量、蒜末少许、辣椒粉（可选）。将黄瓜洗净后切成条状或片状，撒上一小勺盐腌制10分钟，这样可以让黄瓜更加入味且保持脆嫩。腌好的黄瓜挤去多余水分备用。接着，将热油泼在辣椒粉和蒜末上，激发出香味，再加入酱油、醋、糖调成酱汁。最后，把黄瓜、花生米倒入碗中，淋上调好的酱汁搅拌均匀即可。一道色香味俱全的凉拌黄瓜花生米就完成啦！
😋 凉拌菜不仅开胃解腻，还富含营养，快试试吧！✨
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