🌿绝不能丢失的传统艾草团,每年清明都要吃🌿
美食 2025-03-23 12:43:58
导读 清明节是中国传统节日之一,象征着对祖先的缅怀与自然的感恩。而在这特别的日子里,有一道美食不得不提——艾草团!它不仅是舌尖上的美味,...
清明节是中国传统节日之一,象征着对祖先的缅怀与自然的感恩。而在这特别的日子里,有一道美食不得不提——艾草团!它不仅是舌尖上的美味,更是承载着深厚文化意义的传统佳肴。👀
艾草团的制作过程充满仪式感:新鲜采摘的艾草经过清洗、焯水后捣碎成汁,与糯米粉混合揉捏成团,内里包裹着香甜豆沙或咸香肉馅,最后放入蒸笼中慢慢加热至散发出诱人的清香。每一次咬下,都能感受到那股独特的草本香气与软糯口感,让人回味无穷。🍚✨
如今快节奏的生活让我们渐渐忽略了这些古老习俗,但作为中华儿女,我们有责任将这份属于春天的味道传承下去。清明时节,不妨亲手制作一份艾草团,与家人一同品尝这份来自大自然的馈赠吧!🌱❤️
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