🍅🥚 西红柿炒蛋(超简单)的做法_西红柿炒蛋(超)

🎉 前言

忙碌了一天回到家，最想吃的就是一道简单又暖心的菜——西红柿炒蛋！这道菜不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的经典家常菜。跟着下面的步骤，一起学起来吧！

🍴 准备食材

首先，我们需要准备新鲜的西红柿2个（约300克），鸡蛋4个，适量盐、糖和食用油。西红柿富含维生素C，鸡蛋则提供丰富的蛋白质，搭配起来简直是营养满分！

🍳 烹饪步骤

1️⃣ 将西红柿洗净切块备用，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。

2️⃣ 热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒至凝固后盛出备用。

3️⃣ 锅中再加少许油，放入西红柿翻炒，加入少量糖提鲜，待西红柿出汁后，再将炒好的鸡蛋倒回锅中，混合翻炒均匀即可。

🍚 小贴士

如果喜欢汤汁多一点，可以适当减少翻炒时间，让西红柿保持更多水分。此外，糖的用量可以根据个人口味调整哦！

🤗 结语

这样一道简单美味的西红柿炒蛋就完成啦！金黄的鸡蛋配上红艳的西红柿，光是看着就让人食欲大增。无论是搭配米饭还是作为早餐，都是绝佳选择。快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖与幸福！✨