🌟一颗番茄果冻布丁✨
美食 2025-03-23 01:41:37
导读 今天给大家带来一款清新又可爱的甜品——一颗番茄果冻布丁！这款甜品不仅颜值超高，还特别适合夏天享用哦～💛首先准备好所需材料：新鲜番茄...
今天给大家带来一款清新又可爱的甜品——一颗番茄果冻布丁！这款甜品不仅颜值超高，还特别适合夏天享用哦～💛
首先准备好所需材料：新鲜番茄1个、吉利丁片5克、细砂糖适量、清水适量。第一步是制作果冻部分，将吉利丁片用冷水泡软后备用。接着切开番茄顶部，挖出果肉备用，注意不要挖穿底部。然后将番茄果肉与细砂糖混合，加入少量水煮沸，再加入泡软的吉利丁片搅拌均匀，最后倒入挖空的番茄中，放凉后放入冰箱冷藏2小时。期间可以准备布丁部分，将吉利丁片再次泡软后，与牛奶和糖混合加热至融化，倒入已成型的果冻上层，再次冷藏4小时即可完成！🍅🍮
这道甜品既有果冻的Q弹口感，又有布丁的丝滑细腻，一口下去酸甜适口，让人忍不住多吃几口！非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享哦～😋
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