🍜蒜泥油麦菜的做法_蒜泥油麦菜的做法步骤_素菜
美食 2025-03-22 20:33:17
导读 🍂秋天到了，正是吃新鲜蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常素菜——蒜泥油麦菜。这道菜不仅清爽可口，还富含维生素和膳食纤...
🍂秋天到了，正是吃新鲜蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常素菜——蒜泥油麦菜。这道菜不仅清爽可口，还富含维生素和膳食纤维，简直是健康饮食的首选！
准备工作很简单，首先准备好新鲜的油麦菜、大蒜和一些调味料。先把油麦菜洗净切段，大蒜剁成蒜泥备用。接着，在锅中加水烧开，将油麦菜焯水约30秒后捞出，过凉水保持翠绿的颜色。随后，在热锅中倒入适量食用油，加入蒜泥爆香，再倒入焯好的油麦菜快速翻炒均匀。最后，加入少许盐、鸡精调味即可出锅啦！✨
这道菜色泽鲜亮，蒜香浓郁，非常适合搭配米饭享用。无论是日常餐桌还是宴请宾客，都是一道令人满意的佳肴哦～🍴😋
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