🍅🥚 đậu hũ鸡蛋羹的家常做法 🍳🍲 美食杰番茄豆腐鸡蛋羹做法大全
美食 2025-03-22 16:30:38
导读 在忙碌的工作日里，来一道简单又营养的番茄豆腐鸡蛋羹吧！🍅✨ 这道菜不仅色香味俱全，还特别适合全家老小一起享用。首先准备好新鲜的番茄...
在忙碌的工作日里，来一道简单又营养的番茄豆腐鸡蛋羹吧！🍅✨ 这道菜不仅色香味俱全，还特别适合全家老小一起享用。首先准备好新鲜的番茄🍅、嫩滑的豆腐 tofu 和鸡蛋🥚，这些都是家常必备食材。将番茄切块备用，豆腐切成小方块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。🍳碗里加入适量清水，再把调好的蛋液倒入其中，轻轻搅拌后放入蒸锅，蒸上8-10分钟。趁着这个时间，可以另起锅炒香番茄块，加少许盐调味，直至软烂出汁。等到蛋羹快熟时，将炒好的番茄均匀铺在表面，再蒸上几分钟，让味道充分融合。✨最后撒上一点葱花点缀，一道鲜美可口的番茄豆腐鸡蛋羹就完成啦！🍲🍴 快去美食杰查找更多详细步骤吧！💪💖
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