南瓜四吃之南瓜干的做法 🍂🎃

秋天是收获的季节，南瓜作为秋季的明星食材，不仅营养丰富，还能变换出多种美味。今天就来分享南瓜四吃的第二款——南瓜干的做法！✨南瓜干不仅保留了南瓜的香甜，还方便储存和携带，是健康的小零食。无论是当早餐还是下午茶，都超级适合哦～

制作南瓜干的第一步，先将新鲜南瓜洗净去皮切片，厚度大约为0.5厘米左右，这样既能保证口感也不会太浪费时间。接着用淡盐水浸泡南瓜片10分钟，去除多余水分，同时增加风味。然后放入锅中蒸熟，蒸至软烂但不烂的程度最佳。蒸好的南瓜片稍微晾凉后，用手轻轻撕成条状或小块。

第三段：最后一步是烘干！可以使用烤箱低温烘烤，也可以自然晒干。如果用烤箱，设置60-70℃，大约需要2-3小时；若选择阳光充足的日子晒干，则需一天左右。期间记得翻动几次，确保均匀干燥。完成后的南瓜干金黄诱人，咬一口满嘴留香，简直是秋冬必备的健康零食～😋🎃