🎉 怪味鸡腿砂锅饭的做法 | 怪味鸡腿砂锅饭怎么做 🍚🍛
美食 2025-03-22 15:21:37
导读 想吃一顿简单又美味的饭吗？那就试试这道怪味鸡腿砂锅饭吧！🌟首先准备好食材：鸡腿肉、米饭、青椒、红椒、洋葱、葱姜蒜等。先把鸡腿肉切块...
想吃一顿简单又美味的饭吗？那就试试这道怪味鸡腿砂锅饭吧！🌟首先准备好食材：鸡腿肉、米饭、青椒、红椒、洋葱、葱姜蒜等。先把鸡腿肉切块，用料酒、生抽、老抽腌制15分钟，让鸡肉更入味。接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入腌好的鸡腿肉翻炒至变色。
然后把切好的青椒、红椒和洋葱倒入锅中，继续翻炒均匀，加入适量的糖、醋、辣椒酱，调成怪味酱汁。这个时候可以将米饭铺在砂锅底部，把炒好的鸡腿肉倒在米饭上，盖上锅盖小火焖煮5-8分钟，让米饭吸收汤汁的精华。
最后撒上一些葱花点缀，一锅香气扑鼻的怪味鸡腿砂锅饭就做好啦！🍲😋怪味的独特酸甜麻辣，搭配软糯的米饭和鲜嫩的鸡腿肉，每一口都是满足感爆棚！快试试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！🍴✨
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