🍴自制叉烧的做法_自制叉烧的做法步骤🌟
美食 2025-03-22 14:26:42
导读 在家中也能轻松制作美味的叉烧！首先准备好五花肉、蜂蜜、酱油、料酒和红曲粉等材料，一切就绪后就可以开始啦！先把五花肉洗净晾干，用牙签...
在家中也能轻松制作美味的叉烧！首先准备好五花肉、蜂蜜、酱油、料酒和红曲粉等材料，一切就绪后就可以开始啦！先把五花肉洗净晾干，用牙签在肉皮上扎些小孔，这样能让肉更入味。接着将酱油、料酒、红曲粉混合均匀，涂抹在五花肉表面，放入冰箱腌制至少4小时，让味道充分渗透。
时间到后取出五花肉，刷上一层蜂蜜水，放入预热至180℃的烤箱中烤制30分钟。期间记得每隔10分钟翻面并刷一次蜂蜜水，这样能让叉烧表面呈现出诱人的光泽。当肉质变得鲜嫩多汁，外皮微微焦脆时，一道完美的自制叉烧就完成啦！
快邀请家人一起品尝这份充满爱意的美味吧！无论是搭配米饭还是作为零食，都让人回味无穷哦～😋
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