😋 润唐馒头1号版老面馒头的做法 🍞

今天来分享一款简单又美味的老面馒头做法，特别适合家庭制作！💖 用润唐馒头1号这款老面发酵，让馒头更加松软香甜，回味无穷哦～

首先准备好所需材料：面粉500克、温水250毫升、糖30克、盐5克以及润唐馒头1号老面适量（约50克）。🌟 将老面与温水混合均匀后，加入面粉和糖，揉成光滑的面团。记得加入少许盐，这样能让面团更有筋道哦～揉好后盖上保鲜膜，静置醒发至两倍大，大约需要1小时。⏳

醒发好的面团会变得蓬松柔软，这时就可以开始整形啦！可以搓成长条再切成小剂子，或者直接整形成圆形。摆入蒸锅时注意留出间距，以免膨胀粘连。🔥 蒸锅冷水下锅，大火烧开后转中火蒸15分钟即可。关火后再焖3分钟，揭开锅盖就能看到白白胖胖的馒头啦！✨

咬一口，麦香四溢，柔软弹牙，绝对是早餐或下午茶的最佳选择！🍵 你也快来试试吧～💪