🍔 上海生煎包的做法 | 香脆多汁的美味秘诀 🍜
美食 2025-03-22 07:25:49
导读 在上海的小巷子里，生煎包是许多人的心头好！今天就来分享一下这款经典美食的做法吧～😋首先准备好食材：面粉、酵母、猪肉馅、姜末、葱花和...
在上海的小巷子里，生煎包是许多人的心头好！今天就来分享一下这款经典美食的做法吧～😋
首先准备好食材：面粉、酵母、猪肉馅、姜末、葱花和酱油等调味料。先把面团发酵至两倍大，记得给它一个温暖的环境哦～💛 发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形皮后包入肉馅，捏成包子形状。煎锅预热后刷一层薄油，将包子整齐码放，倒入适量水和油的混合液，盖上锅盖焖煮几分钟。当听到滋滋声时，揭开锅盖，撒上葱花和芝麻，继续煎至底部金黄酥脆即可！✨
咬一口，外皮香脆、内馅鲜嫩多汁，一口接一口根本停不下来！😍 快试试这道简单又美味的传统小吃吧～记得配上一碗热腾腾的豆腐汤，幸福感爆棚！🥛
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