😋 又香又脆的土豆饼，比卖的还好吃的做法步骤

✨土豆饼绝对是老少皆宜的小吃！今天教大家做一款外酥里嫩、香气扑鼻的土豆饼，保证让你一口爱上！💪

首先，准备两个新鲜土豆，洗净后擦成细丝，加入少许盐腌制5分钟，挤掉多余水分。接着，打入一个鸡蛋，撒上适量葱花和面粉，搅拌均匀，让所有材料融为一体。此时的面糊黏稠适中，像绸缎一样顺滑✨。

热锅倒油，小火加热至五成热，用勺子舀一勺面糊放入锅中，轻轻压扁成饼状。煎至两面金黄，散发出诱人的香味即可出锅。咬上一口，外皮酥脆，内里软糯，混合着土豆的天然甜味，简直是人间美味！💥

记得趁热享用哦，搭配一杯热茶或冰饮都非常完美。无论是家庭聚餐还是下午茶时间，这款土豆饼都能轻松俘获大家的心❤️！快动手试试吧，说不定你就是下一个美食达人！🌟