面条的做法怎么做 😋🍜

美食 2025-03-22 05:23:48

导读最近特别想吃一碗热腾腾的面条，可是又不知道从哪里开始做起，所以决定自己动手研究一下！首先准备一些高筋面粉和清水，将它们混合揉成光滑...

最近特别想吃一碗热腾腾的面条，可是又不知道从哪里开始做起，所以决定自己动手研究一下！首先准备一些高筋面粉和清水，将它们混合揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒发半小时，这样可以让面条更有嚼劲哦！趁着醒面的时间，可以准备自己喜欢的配菜，比如青菜、鸡蛋或者肉丝，再调制一个美味的酱汁备用。醒好的面团擀平后切成细条，撒点干粉防止粘连。烧开一锅水，把面条下锅煮至断生即可捞出，过冷水保持爽滑口感。最后的关键步骤就是将煮好的面条和配菜、酱汁完美结合，搅拌均匀后就能享受自制的美味面条啦！✨一碗香喷喷的面条端上桌，是不是很有成就感呢？快试试吧，保证让你吃得开心又满足！💪🍴