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🌟香菇菜心凤爪汤:一道温暖身心的家常美味🍲

美食 2025-03-22 02:03:12
导读 寒冷的日子里,来一碗热腾腾的香菇菜心凤爪汤再合适不过了!不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合全家人一起享用。✨首先准备食材:新鲜的...

寒冷的日子里,来一碗热腾腾的香菇菜心凤爪汤再合适不过了!不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合全家人一起享用。✨

首先准备食材:新鲜的香菇香菇、翠绿的菜心菜心和鸡爪凤爪是这道汤的灵魂主角。将鸡爪清洗干净后焯水去腥,香菇切片备用。接着,在锅中加入清水,放入鸡爪和姜片,小火慢炖约40分钟,直至鸡爪软烂入味。此时,倒入香菇继续炖煮15分钟,最后加入菜心,撒上少许盐调味即可。🌱

这道汤色香味俱佳,汤汁浓郁鲜美,香菇的香气与菜心的清脆完美融合。喝上一口,仿佛整个冬天都被驱散了寒意,满满的幸福感溢于言表!💖

快动手试试吧,给家人带来一份暖心的关怀~💛

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