🎉 超简单素馅水煎包的家常做法 🥟
美食 2025-03-21 19:44:51
导读 美食杰星星猴子手把手教你制作美味又健康的家常素馅水煎包！😋首先准备好食材：新鲜的韭菜、胡萝卜、香菇和豆腐干是经典搭配，清洗干净后切...
美食杰星星猴子手把手教你制作美味又健康的家常素馅水煎包！😋
首先准备好食材：新鲜的韭菜、胡萝卜、香菇和豆腐干是经典搭配，清洗干净后切碎备用。接着加入适量盐、香油和少许生抽调味，搅拌均匀，素馅就搞定啦！🌱✨
接下来开始包制水煎包。将面团揉至光滑后分割成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮，放入一勺素馅，捏紧收口。平底锅刷一层薄油，码入包好的水煎包，小火慢煎至底部金黄。倒入适量清水（约没过锅底的一半），盖上锅盖焖煮至水分蒸发。当听到“滋滋”声时，开盖撒上葱花和芝麻，再煎一会儿即可出锅！🔥🌟
咬一口外皮酥脆、内馅鲜香多汁的水煎包，幸福感瞬间爆棚！快来试试吧～🍴💕
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