🌟营养补钙的鲫鱼汤🐟
美食 2025-03-21 17:46:51
导读 寒冷的冬日，来一碗暖胃又滋补的鲫鱼汤再合适不过了！鲫鱼富含优质蛋白质和钙质，搭配豆腐、红枣和枸杞，不仅味道鲜美，还能有效帮助补钙哦...
寒冷的冬日，来一碗暖胃又滋补的鲫鱼汤再合适不过了！鲫鱼富含优质蛋白质和钙质，搭配豆腐、红枣和枸杞，不仅味道鲜美，还能有效帮助补钙哦～💕
首先准备好新鲜的鲫鱼一条（约500g），清洗干净后用少许盐腌制10分钟去腥。接着将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄，加入姜片和葱段提香，再倒入适量开水。大火煮沸后转小火慢炖20分钟，汤色会逐渐变得乳白浓郁。期间可以加入切块的嫩豆腐、红枣和枸杞，继续炖煮10分钟即可。最后撒上一点葱花点缀，香气扑鼻的鲫鱼汤就完成啦！🍲✨
这道汤不仅适合老人和孩子，也特别适合需要补钙的成年人。快来试试吧，让家人一起享受这份温暖与健康！💪💖
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