自制家庭版冻豆腐(南方版)的做法 🍴✨

🌟【自制家庭版冻豆腐】🌟

冬天到了，冻豆腐成了餐桌上的常客！今天教大家制作一款简单又美味的家庭版冻豆腐（南方风味）。首先准备好新鲜的嫩豆腐，切成块状，放入冰箱冷冻室一夜。第二天取出，你会发现豆腐已经结成了晶莹剔透的冰块，这就是冻豆腐的雏形啦！❄️

将冻豆腐自然解冻后，用清水冲洗掉表面的冰渣，挤干水分备用。接着，在锅中倒入少许油，加入葱姜蒜爆香，再放入冻豆腐翻炒。别忘了加点生抽和老抽调色调味哦！🔥

冻豆腐吸收了汤汁的味道，吃起来格外鲜美多汁。无论是搭配火锅还是炖菜，都超级下饭！🍲🍛 记得分享你的冻豆腐成果给家人朋友，一起享受这份温暖与幸福吧～💛

家常美食 冬季必备 冻豆腐教程