首页 美食正文

✨超下饭的海鲜贝壳小火锅——顺德卜卜蚬的做法✨

美食 2025-03-21 15:51:54
导读 🌟提到顺德美食,怎能错过这道经典的卜卜蚬呢?它不仅味道鲜美,而且做法简单,简直是家庭聚餐的完美选择!首先准备好新鲜的蚬子、姜片和蒜...

🌟提到顺德美食,怎能错过这道经典的卜卜蚬呢?它不仅味道鲜美,而且做法简单,简直是家庭聚餐的完美选择!首先准备好新鲜的蚬子、姜片和蒜头,再搭配一些喜欢的海鲜食材,如虾仁、鱿鱼圈等,让整锅汤底更加丰富多样。(准备工作很重要哦~)

🔥接下来就是关键步骤啦!将蚬子放入加了姜片的开水中焯一下,去除泥沙后捞出备用。接着,在锅中倒入适量清水,加入蒜末和少许料酒,大火煮沸后依次放入海鲜食材,最后下入蚬子。小火慢炖几分钟,待汤汁浓郁时即可关火。

🍚开动啦!每一口都能感受到蚬肉的鲜嫩多汁,汤底更是鲜香四溢,搭配一碗热腾腾的白米饭简直绝配!无论是寒冷冬日还是温暖春日,这一锅卜卜蚬都能为你带来满满的幸福感。快叫上家人朋友一起享受这份美味吧!🍴🍲

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。