🌟家常美味韭菜饺子馅料的制作步骤 🥟

春天到了，正是吃韭菜的好时节！今天教大家如何制作一道香气扑鼻的韭菜饺子馅料。✨首先准备好新鲜的韭菜，洗净后切碎，记得沥干水分哦，这样可以避免饺子馅太湿影响口感。接着准备一些五花肉，剁成肉末，加入适量盐、酱油和香油调味，搅拌均匀。😉

接下来是关键步骤：将切好的韭菜放入肉馅中，再撒上少许姜末去腥提味。轻轻拌匀，注意不要过度搅拌，以免韭菜出水。如果喜欢多汁的口感，可以加入一点鸡蛋清，增加滑嫩感。😄

最后一步就是包饺子啦！取一张饺子皮，放上适量馅料，捏紧边缘，一个饱满的韭菜饺子就完成啦！记得煮饺子时先用冷水下锅，待水开后再加一碗凉水，重复两次，饺子就会更加Q弹爽口哦！🍜

快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！💖