🌟豆腐泡烧排骨——家的味道💕
美食 2025-03-21 12:48:16
导读 有没有想过，用最简单的食材做出一道让人回味无穷的家常菜？今天就来分享一款超适合家庭聚餐的美味——豆腐泡烧排骨！😋首先，准备好新鲜的...
有没有想过，用最简单的食材做出一道让人回味无穷的家常菜？今天就来分享一款超适合家庭聚餐的美味——豆腐泡烧排骨！😋
首先，准备好新鲜的排骨和软嫩的豆腐泡。将排骨焯水去腥，再用姜片、料酒腌制片刻，这样能更好地去除肉腥味哦！🔥接着，热锅凉油，把排骨煎至两面金黄，香气四溢。此时加入切好的葱段和蒜瓣，炒出香味后倒入适量生抽、老抽调色调味，最后放入豆腐泡一起翻炒。⏰记得加些清水，小火慢炖15分钟，让排骨和豆腐泡充分吸收汤汁的精华，味道更浓郁！
这道菜色泽红亮，肉质酥烂，豆腐泡吸满了汤汁，每一口都充满幸福感。🌈无论是搭配米饭还是单独享用，都能让你感受到家的温暖。快试试吧，给家人一个惊喜！🎉
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