🌟广式腊味萝卜糕的家常做法 | 美食杰广式腊味萝卜糕做法大全🌟
美食 2025-03-21 06:40:47
导读 提到广东的传统美食，怎能少了香喷喷的腊味萝卜糕呢？✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美味！首先准备好新鲜的白萝卜和优质腊肠，...
提到广东的传统美食，怎能少了香喷喷的腊味萝卜糕呢？✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美味！首先准备好新鲜的白萝卜和优质腊肠，再搭配虾米和香菇，让口感更加丰富哦～剥好皮的白萝卜擦成细丝，用清水煮软后沥干水分备用。
接着将腊肠切丁，与虾米、香菇一起爆炒出香味，然后倒入萝卜丝翻炒均匀，加入适量淀粉水勾芡，最后撒上少许盐调味。把混合好的材料倒入模具中压实，上锅蒸约一个小时，待冷却后切块煎至金黄即可享用！
这道萝卜糕外焦里嫩，腊味浓郁，每一口都是满满的幸福感。无论是早餐还是下午茶，都是一道不可错过的美味佳肴。快来试试吧！🍴🍲
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