德州扒鸡的做法_德州扒鸡的做法步骤 🐔🍗
美食 2025-03-21 06:23:06
导读 德州扒鸡是中国传统名菜之一，以其肉质鲜嫩、味道醇厚而闻名。制作这道美味佳肴并不复杂，只需几个简单步骤即可完成。首先，准备好新鲜的土...
德州扒鸡是中国传统名菜之一，以其肉质鲜嫩、味道醇厚而闻名。制作这道美味佳肴并不复杂，只需几个简单步骤即可完成。首先，准备好新鲜的土鸡，清洗干净后用料酒和盐均匀涂抹全身，腌制半小时让其入味。接着，将鸡放入热油锅中炸至金黄，这样可以锁住鸡肉的水分，使其更加鲜嫩。然后，在砂锅底部铺上一层香葱和姜片，再把炸好的鸡放入锅中，加入老抽、生抽、糖等调料，以及足够的清水，小火慢炖两小时左右。最后，待汤汁收浓，鸡肉香气四溢时，即可出锅装盘。一道色香味俱全的德州扒鸡就完成了！快动手试试吧，相信你也能做出令人垂涎欲滴的美味哦！😋🍴
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