🌟枣核肉的家常做法 | 美食杰分享🍴
美食 2025-03-21 05:54:08
导读 提到家常美食，怎能少了这道色香味俱全的枣核肉！💖先别急着动手，让我们一起看看如何制作这道美味吧～首先准备好新鲜的五花肉和大红枣，将...
提到家常美食，怎能少了这道色香味俱全的枣核肉！💖先别急着动手，让我们一起看看如何制作这道美味吧～首先准备好新鲜的五花肉和大红枣，将五花肉切成长条状，形状酷似一颗颗小枣核，因此得名哦～✨
第一步，将五花肉用料酒、生抽腌制15分钟，去腥增香。接着热锅凉油，把腌好的五花肉煎至两面金黄，逼出多余的油脂，这样做出来的肉更加香而不腻。😋
第二步，加入红枣和适量清水，小火慢炖约40分钟，让肉质软烂入味，同时红枣的甜香完美融入其中。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的枣核肉就完成啦！🎉
这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时尝试。快收藏起来，与家人一起享受这份幸福滋味吧～💛
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