番茄鸡蛋 🍅🥚 | 解锁猴头菇最有味道的吃法的做法步骤
美食 2025-03-21 04:36:48
导读 在这个秋冬季节，来一道温暖又营养的家常菜吧！今天教大家用番茄、鸡蛋和猴头菇做出一道色香味俱全的美味料理。✨首先准备好食材：新鲜的猴...
在这个秋冬季节，来一道温暖又营养的家常菜吧！今天教大家用番茄、鸡蛋和猴头菇做出一道色香味俱全的美味料理。✨首先准备好食材：新鲜的猴头菇提前泡发洗净切片，番茄切块备用，鸡蛋打散成蛋液。
第一步是炒鸡蛋，锅中倒入适量油，待油热后倒入蛋液，快速翻炒至金黄盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末，放入番茄块翻炒至软烂，加入适量盐和糖调味。🍅🥚当番茄汁变得浓稠时，将猴头菇片下锅一起翻炒，吸收番茄的酸甜滋味，最后再把炒好的鸡蛋倒回锅中混合均匀。
这道菜不仅颜值在线，还富含蛋白质与膳食纤维，特别适合搭配米饭享用。快试试吧，让家人感受这份独特的美味！🍴🌟
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