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🌟美食来袭芥菜鱼头豆腐汤✨

美食 2025-03-21 02:17:50
导读 今天给大家带来一道暖心暖胃的家常美味——芥菜鱼头豆腐汤🍲。这道汤色香味俱全,不仅做法简单,还营养丰富,特别适合秋冬季节享用。首先准...

今天给大家带来一道暖心暖胃的家常美味——芥菜鱼头豆腐汤🍲。这道汤色香味俱全,不仅做法简单,还营养丰富,特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鱼头、嫩滑的豆腐和翠绿的芥菜,这些都是不可或缺的主角哦!🐟🧈

第一步是处理鱼头,用清水洗净后稍微煎一下,这样能让汤更浓郁。接着放入砂锅中加水煮沸,再加入切块的豆腐和洗净的芥菜。🔥💚期间可以适当放些姜片去腥增香,小火慢炖半小时左右,让各种食材的味道充分融合。等到汤汁变成诱人的奶白色时,撒上少许盐和胡椒粉调味,一碗热腾腾的芥菜鱼头豆腐汤就完成啦!🍛🍚

这道汤清淡鲜美,既有鱼肉的鲜香又有芥菜的独特清香,非常适合搭配米饭享用。😋快试试吧,为家人送上一份健康与温暖!❤️

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