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🌟野生木耳焖肉,补血养颜好选择🍴

美食 2025-03-21 00:41:07
导读 秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道既美味又健康的家常菜——野生木耳焖肉!🌿✨这道菜不仅色香味俱佳,还富含铁质和多种维生素,堪称...

秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道既美味又健康的家常菜——野生木耳焖肉!🌿✨这道菜不仅色香味俱佳,还富含铁质和多种维生素,堪称天然的补血食品哦~

首先准备食材:新鲜的野生木耳(提前泡发)、五花肉切块、姜片、蒜瓣,以及适量的生抽、老抽和料酒。先把五花肉焯水去腥,再用少许油煎至表面微黄,盛出备用。接着放入泡好的木耳翻炒几下,加入调料调味后,将煎好的肉块重新倒入锅中,加水没过食材,小火慢炖约40分钟。期间记得搅拌几次,防止粘锅。⏰🔥

最后揭开锅盖,浓郁的香气扑鼻而来,汤汁也变得浓稠鲜美。此时可以撒上葱花点缀,一道营养丰富的野生木耳焖肉就完成啦!😋💕

这道菜不仅适合家庭聚餐,更是秋冬季节滋补身体的绝佳选择。快动手试试吧,让你吃得健康又满足!💪❤️

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