非常入味儿的小白菜炖豆腐的做法 🍲🍴

🌟 前言

小白菜炖豆腐是一道简单又营养的家常菜，不仅味道鲜美，还富含多种维生素和蛋白质。今天就来分享这道非常入味的小白菜炖豆腐做法，让你轻松做出美味佳肴！

💪 准备食材

材料准备是成功的关键哦！你需要新鲜的小白菜一把、嫩豆腐一块、葱姜蒜适量，还有盐、鸡精和少许食用油。食材的新鲜度直接影响到菜品的味道，所以一定要选择最新鲜的哦！

🍳 烹饪步骤

第一步：先把豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味；小白菜洗净切段备用。

第二步：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入豆腐轻轻翻炒几下。

第三步：倒入适量清水，水量以没过豆腐为宜，煮开后加入小白菜，继续炖煮5分钟。

第四步：最后加入盐和鸡精调味，搅拌均匀即可出锅啦！

🍲 成品展示

一盘热腾腾的小白菜炖豆腐端上桌，绿白相间，清香扑鼻。每一口都能感受到小白菜的鲜嫩与豆腐的滑嫩结合，简直是人间美味！😋

💡 小贴士

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些粉丝或虾皮提味。记得保持清淡饮食，健康又美味！

快试试吧，让家人也尝尝你做的非常入味的小白菜炖豆腐！💕